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第二卷 浮生如斯 第五十三章 靈丹妙藥(中)

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公主聽了白素貞講述完用普通的菜色爲公主進行治療的想法後,公主雖然面上沒有興奮的表情,但眸子裏已閃現了異樣的光芒,看得出來,她對白素貞所提出的方法相當感興趣。

公主問道:“許夫人,你說的這可是藥膳?我在宮裏也經常看到父皇母後他們常喫的!只可惜我天生喫不得半點兒藥,也不知這藥膳是個什麼滋味兒……”

白素貞道:“公主,您喫不得藥,我們當然不敢往這些菜品裏加任何藥材了,所以,那些菜品和您平日裏喫的菜餚是一樣的,沒有什麼太大區別,只是需要在成菜後加些我祖師爺傳下來的祕製調料罷了……”

說到這裏,九兒便搶過話頭接着道:“公主,這種以普通的菜餚來治病的方法,在我們鄉下老家,不叫藥膳,叫做食療呢!”

公主頻頻點頭,又問九兒道:“這藥膳我是懂得的,早在周朝時便有‘食醫’這類通過調配膳食爲帝王養生提供服務的宮廷醫生了;《黃帝內經》記載了數則藥膳的方子;《神農本草經》也記載了許多既是藥物又是食物的品種,如大棗、芝麻、山藥、葡萄、核桃、百合、薏仁等;至東漢醫聖張仲景在《傷寒雜病論》中亦記載有一些藥膳名方,如當歸生薑羊肉湯、百合雞子黃湯、豬膚湯等;而唐朝名醫孫思邈的《備急千金要方》和《千金翼方》已專列有‘食治’、‘養老食療’等門類了。難道姑娘你所說的‘食療’和前人所提的‘食療’不是一回事兒麼?”

公主的長篇演說給九兒唬得一愣一愣的,這些可都是她沒聽說過的,自然她又要馬屁一番,“公主,沒想到您於醫理所知居然如此淵博,連我這種整天在醫館藥房裏瞎忙活的人都不得不佩服啊!公主果然是公主,跟我們普通人就是不一樣!”

若是別的女人被這樣稱讚,定是要樂得心花怒放的,公主沒法表達她內心的喜悅,只道:“我也不過是久病成良醫罷了,算不得什麼本事的……”這已不像是句自謙的客套話,而像是公主自怨自艾的牢騷了。

“前人所提之‘食療’便是和我們鄉下老家所提的‘藥膳’是一般道理,但我們鄉下老家的人多數和我一般就算生病也不愛喫藥,就想出了些真正‘食療’的法子,就把一日三餐的特定菜餚當成治病的藥材,既有藥物的功效,又有餐食的美味,成了防病治病、強身益壽的特殊食品了,而不是如前人所說的那樣,定是要加入藥物、食物、調料才成的。”九兒解釋道。

公主的眼光望向了遠處,像是在想象九兒口中所說的“鄉下老家”是個什麼樣子,“小青姑娘,我今夜便可喫到你鄉下老家爲我這樣的病人特別設定的菜品麼?”

九兒點頭道:“當然,公主殿下能親臨夜未央是我等無上的榮耀,莫說現在是五月初五端午節的三更,縱是大年初一的三更,大廚子們通宵達旦爲公主殿下您準備餐食,也是他們一生最大的幸事了,他們難道還敢說出個‘不’字麼?”

公主望向九兒,眼中微微閃現出一絲乞求的意味,道:“姑娘你誤會了,依我看來,像夜未央如此規模的酒樓,就算和宮裏的膳房一樣,全天十二個時辰都能輕鬆提供膳食也是沒什麼問題的。我只是有個想法……”

九兒看向白素貞,見白素貞微微頷首,示意她不管公主提出什麼要求都答應便是了,道:“不知公主您有什麼旨意,只要是我們能力所及的,定當爲公主辦妥!”

公主面上稍顯難色,道:“談不上什麼旨意,只是個小小的要求,待會你們爲我準備食療的餐食時,我能不能在一旁看着……”

九兒和白素貞相視而笑,像是瞭解公主難於啓齒的原因一樣——公主要求在邊兒上看着,不就是想當監工嘛~還不是怕夜未央提供的膳食不合她公主尊貴的地位,又或者她喫慣了御膳怕這裏的食物不合她的口味唄。

白素貞說道:“公主有命豈敢不從?只怕……柳將軍若是知道了定是要從中阻撓的!公主您是萬金之軀,豈可去那廚房煙火是非之地?”

公主皺眉道:“因此我才說這是‘要求’啊!若是柳將軍寧死也不許我去,你們就說那治病的菜品定是要剛出鍋就得喫下去纔有效的,半分都馬虎不得!柳將軍爲了醫治的效果,應該會破例讓我進廚房的……”

九兒心想:“原來公主扯起謊來也是不含糊的,看來只要是個人說謊就不畢刻意去學,張嘴就來……”她忍住大笑的衝動,給公主在前邊帶路。

不出公主所料,柳將軍果然出來阻攔了,但聽到白素貞說出了公主之前就囑咐過的“理由”,柳將軍也就不再阻攔,乖乖退了回去,繼續喝他的茶了。

許仙偷偷問白素貞九兒爲何要把公主帶去廚房,他之前確實沒聽說過非得要剛出鍋的菜纔有治病功用的說法。

白素貞一臉神祕地笑道:“這是小青她鄉下老家的偏方,你沒聽過也是正常的!別說你是頭回聽說,連我也是一樣呀!你這個許氏醫館的當家大夫就等着看小青她鄉下老家的偏方有沒有效果吧……”

“既然是小青想出來的法子,就讓她去做吧,反正喫菜也害不死人的……”白素貞心裏暗道。

夜未央的廚房裏,大廚們都在候着,不像往常只留一名大廚留夜值班便可,連廚房裏打下手的夥計也全員到齊——畢竟今夜裏來的是宮裏的重量級貴客,任誰也不敢怠慢的。

公主對夜未央的廚房佈置顯得相當滿意,因爲她居然親自用手去觸碰了幾乎每一樣廚具……

公主的這個舉動讓廚房裏的幾乎所有人都感到有些受寵若驚——高高在上的公主能親臨廚房他們本就喫了一大驚了,更何況生得冰肌雪膚的公主竟然不嫌棄廚房裏的被煙熏火燎過的廚具!

在一邊靜靜看着的九兒認爲這並不是值得奇怪的事情,夜未央的廚房只能用一個極現代的詞來形容——窗明几淨,這裏整潔得根本不像個廚房,既沒有油膩,也沒有濃煙,估計跟公主他們家的餐廳差不多了。

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